هل البصل كيتو؟

[shayakhdar]

الكيتو دايت نظام غذائي مقيد، يشترط تناول كربوهيدرات بكميات منخفضة، وتناول الدهون الصحية بقدر كبير.

ووجد أن لهذه المعادلة فائدة كبيرة في انقاص الوزن.

لذلك يتساءل متابعي الكيتو دايت عن الاطعمة التي يتناولها ومن ضمن هذه الأسئلة هل البصل كيتو أم انه ممنوع؟

1. البصل منخفض السعرات الحرارية كما أنه غني بالعناصر الغذائية.
2. البصل له العديد من الفوائد الصحية وهو من مضادات الأكسدة.
3. سهل إضافته للعديد من الوجبات والسلطات فيمنحها طعم مميز.

هل البصل كيتو ؟


الإجابة نعم بشرط ألا تزيد كمية الكربوهيدرات فى البصل الذي تتناوله عن 50 جرام..




وصفة شوربة البصل الفرنسية منخفضة الكربوهيدرات
مكونات وصفة شوربة البصل الفرنسية منخفضة الكربوهيدرات:

• بصل أصفر.
• سمنة أو زيت زيتون.
• مرق عظام البقر.
• زعتر.
• أوراق الغار.
• جبن صفراء ( جبن غرويير).
• خبز من الأنواع المسموحة في الكيتو دايت.
  

طريقة تحضير وصفة شوربة البصل الفرنسية منخفضة الكربوهيدرات:


نقوم بتسخين الزيت أو السمنة بعد ذلك يشوح البصل على نار هادئة.
يضاف مرق العظام إلى البصل ويضاف إليه البهارات من زعتر وملح.
يضاف الجبن الأصفر إلى الخبز الكيتوني ويوضع فى الفرن لعدة دقائق.
تقدم الشوربة مع قطعة من الخبز المغطة بالجبنة.


فوائد البصل في الكيتو دايت
للبصل العديد من الفوائد نذكر منها:

• يزيد من مناعة الجسم فهو يحتوي على فيتامين "ب".
• يساعد على الوقاية من مرض فقر الدم ( الأنيميا).
• يقلل من خطر الإصابة من السرطان لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة.
• يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم.
• البصل يحمي البشرة من التجاعيد.
• يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار فى الدم.
• يساعد على علاج البواسير.
• يساعد ويعزز عضلة القلب.