فوائد الفواكه والخضروات ، كثيراً ما يوصي الأطباء والخبراء المتخصصين في مجال التغذية بضرورة تناول الفواكه والخضروات بمعدل منتظم لما تحمله من مستوى عالى من الفوائد التى تساعد الإنسان في التغلب على الكثير من المشاكل والأمراض التى تهاجم الجسم ، هذه الفواكه والخضروات التى تساعد في الحفاظ على صحة الإنسان ، كما أن تناول الفواكه والخضروات يسهم في علاج مشاكل السمنة والوزن الزائد وهذا لأنه تعطي الجسم الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة وبهذا يخفض من كم السعرات الحرارية التى يكتسبها الجسم اثناء تناول الطعام ، كما ان تناول الفواكه والخضروات لها دور فعال في علاج مختلف المشاكل التى تتعلق بالبشرة والشعر .