سحر الباذنجان 8 أمراض وعلاج واحد

[حسين دراز]

يُعتبر الباذنجان من الخضراوات المليئة بالألياف الطبيعية التي تساعد على تنظيم الجهاز الهضمي والشعور بالشبع لفترة طويلة لذلك فهو مفيد جدا للرجيم كما يحتوي على فيتامينات رائعة للجسم.
هناك 8 أمراض يمكن علاجها عن طريق أكل الباذنجان، إليكم أبرزها:

فقر الدم:
علاج فقر الدم من خلال تناول أنواع طعام غنية بالفوليك أسيد والحديد ولا شئ أفضل من الباذنجان لحل مشكلة "الأنيميا" فهو ملئ بنسبة هائلة من فيتامين ب 12 البوتاسيوم والنحاس والماغنيسيوم والفوسفور والنياسين وحمض الفوليك وتحتوي قشور الباذنجان على مادة الأنثوسيانين وهي إحدى المواد المضادة للأكسدة.

مرض السكري:
يعمل الباذنجان على علاج مرضى السكرى من النوع الثاني لأنه ملئ بالألياف ويحمل نسبة قليلة من الكربوهيدرات المضرة وأكدت بعض الأبحاث العلمية على أن الفينولات التي يتم إستخلاصها من الباذنجان تعمل على منع الإنزيمات التي تعمل على توفير بيئة السكري عن طريق التحكم في امتصاص الجلوكوز كما أنه يخفض من ضغط الدم.
كولسترول:
الباذنجان يتم إستخدامه من أجل خفض نسب الكولسترول بالدم وأكدت التقارير الطبية على أنه ملئ بالالياف الطبيعية المعروفة بقدرتها على إمتصاص الدهون وتقليل من نسبة تواجدها في الشرايين.

السرطان:
تحتوي ثمرة الباذنجان على الكثير من مضادات الأكسدة التي تساعد على الحد من الإصابة بالسرطان كما أنها تعمل على إيقاف إنتشار خلايا السرطان في الجسم.

الضغط:
يعمل الباذنجان على خفض ضغط الدم نظرا لإحتوائه على البوتاسيوم بنسبة عالية ووجود كمية منخفضة من الصوديوم.

مطهر ممتاز:
يحمل الباذنجان في مكوناته على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على علاج الإلتهابات الفيروسية والمكروبات لأنه به كمية من مركبات الفينول وحامض الكلوروجينيك وهي التي تساعد على علاج الإتهابات بشكل كبير.

منشط جنسي:
يستخدم الباذنجان كمنشط جنسي للمرأة منذ قديم الأزل و خاصة في الهند حيث يتم دهن جسم الرجل بزيت الباذنجان كعامل جنسي للمرأة كما أنه يوصي لأكله بالثوم وعصير الطماطم.

فقدان الدهون والوزن:
عامل ممتاز ومدر للبول للتخلص من كل السموم والسوائل الزائدة في الجسم كما انه قليل السعرات الحرارية .
المصدر:
https://sport360.fit/