سلطة كراب

[رنيم حمدي]

سلطة كراب هي وصفة لذيذة وفاخرة...
إليك وصفة بسيطة لتحضير سلطة كراب:
في وعاء كبير قم بخلط كوبين خس مقطع
إلى شرائح رفيعة ونصف كوب خيار مقطع
إلى شرائح دائرية ونصف كوب فجل مقطع
إلى شرائح رفيعة وربع كوب بصل أحمر
مقطع إلى شرائح رفيعة وربع كوب فلفل
أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة...
في وعاء صغير قم بخلط ثلث كوب مايونيز
وملعقتين كبيرتين خل وملعقة صغيرة خردل
ديجون وملح وفلفل حسب الذوق لتحضير
صلصة السلطة...
أضف لحم الكراب المفروم إلى الخضار
المختلطة....
صبي الصلصة على الخليط وامزجي المكونات
بلطف حتى تتغلف جميع العناصر بالصلصة...
قدمي سلطة الكراب في طبق التقديم وزينيها
ببعض شرائح الليمون أو أوراق الكزبرة الطازجة ...