عن الوصفة:
سلطة الروبيان بالأفوكادو .. نقدم لك فكرة رائعة لتقديمها على السفرة، مزيج من الخضار بطبق واحد، مع الروبيان الشهي والمفيد، جربيها الآن
المقادير:
* عصير الليمون : ملعقة كبيرة
* خل العنب : ملعقة كبيرة
* زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
* ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
* البصل : 1 حبة (مفروم)
* خيار : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
* الروبيان : 500 غراماً (صغير الحجم، مسلوق)
* الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
* الثوم : فص (مهروس)
طريقة التحضير:
1. اخلطي عصير الليمون مع خل العنب وزيت الزيتون والريحان المجفف في طبق جيداً
2. ضعي الروبيان والبصل والخيار والأفوكادو والثوم في طبق واسع واخلطي
3. صبي خليط عصير الليمون فوق المزيج وحركي وقدميها
سلطة الروبيان بالأفوكادو