[ولاء داوود]

العسل الملكي عبارة عن عسل يتم انتاجه من قبل النحل الشاب وهو يحتوي على كمية عالية من البروتينات الضرورية للجسم.
ينتج النحل هذا العسل بالتحديد لأسباب مختلفة عن العسل الاخر، فهو يعتبر المصدر الرئيسي لطعام الملكة في الخلية، ومن هنا تنبع تسميته.
يساهم تناول هذا العسل من قبل الملكة على زيادة حجمها وتطوير المبايض، بالإضافة إلى زيادة عمرها بحوالي 20 مرة أكثر مقارنة بالنحل العادي.
في المعتاد يتم تناوله مباشرة أو خلطه مع مكونات أخرى فمثلا لا يخفى على أحد فوائد حبة البركة مع العسل للجنس وعلاج ضعف الإنتصاب للرجال.
من الممكن تخزين ما يقارب ال 500 غرام من العسل الملكي خلال 5-6 أشهر في خلية النحل، وهذه كمية هائلة لا تتمكن الملكة من تناولها، ليقوم المزارعين بالحصول عليه وبيعه بسبب فوائده العديدة.