والى طعم ومذاق لاتيه أو كابتشينو ، لكن حتى أفضل باريستاس تحتاج إلى القليل من التدريب للحصول عليها بشكل صحيح. لذا ، إليك طريقة لتزيين زبدة لاتيه وكابتشينو تجعل عشيق ماكينة القهوة يبكي! و ... حصلت على هذه التوجيهات من كبار باريستا في بلدي ستاربكس المحلية - ويجب أن تعرف! أولاً ، أنت بحاجة إلى عصا تبخير. آلات إسبرسو عالية الجودة مثل Breville 800ESXL تحتوي على عصا تبخير. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستحتاج إلى آلة مزبد مخصصة خصيصًا للمزبد. كلمة غريبة ، “مزبد” ، هاه؟ تحتاج إلى إبريق معدني ... غير القابل للصدأ هو الأفضل. لا تستخدم البلاستيك! سوف الحرارة تسبب انهيار رائحة كريهة والفوضى. قد يتصدع الزجاج أيضًا. تحتاج إلى بعض الحليب الجليدي اللذيذ. لكن هنا تأتي الخيارات لأن نوع الحليب يعتمد على ما تريد.
سوف يتضاعف حجم الحليب تقريبًا وكابوتشينو نصف حليب ونصف إسبرسو. لذلك إذا كنت تريد كوبًا واحدًا من الكابتشينو ، فستحتاج إلى ربع كوب من الحليب. صب هذا الحليب في إبريقك. الآن يأتي الجزء الصعب ... تستخدم عصا البخار لتسخين الحليب والعمق مهم. إذا كنت تحمل العصا عميقًا جدًا ، فستحترق قبل أن يصبح الزبد والحليب المحروق شريرًا! إذا لم تكن العصا عميقة بالقدر الكافي ، فسوف ينفجر الحليب في جميع أرجاء المنزل أو الحائط - وأنت. نصيحة: امسك كف “يدك الأخرى” - بمعنى أن اليد التي لا تمسك بالعصا - ضد الإبريق وسيكون من الأسهل معرفة ما إذا كان سائلك شديد الحرارة. لا تريد مقاطعة مزاحمك. احتفظ بطرف عصا التجويف في الحليب أثناء تمدده وحفظه في الحليب حتى تكون درجة حرارة السائل تقريبًا من راحة يدك.
للتعرف على افضل 10 قلايات هوائية يرجى زيارة موقع الزعيمات للتقييم
لمزيد من التفاضيل حول افضل 10 قلايات هوائية يرجى زيارة موقع سفن سيل للتقييم
عندما يحدث ذلك ، اغمر العصا المزيفة في الحليب بعمق للسماح لها بالتسخين بسرعة. من الضروري ألا يغلي الحليب أبدًا! 2. اضغط على إبريق ضد العداد الخاص بك. هذا سيساعد فقاعات الحليب على الهروب وبالتالي يبرد الحليب. أنت لا تريد كل الزبد ، لذا استخدم ملعقة بمقبض طويل لمنع جميع الفقاعات وتصب في الحليب في كوبك. ثم أضف القليل من الزبد ، إذا أردت ، بالملعقة. وفقًا لخبراء GENUINE ، إذا تم الانتهاء من الزبد تمامًا ، فستكون هناك “رغوة صغيرة” يمكن سكبها مباشرةً. لم أفهم هذا جيدًا أبدًا ، يجب أن أقول. لا بد لي من استخدام ملعقة. القرفة وجوزة الطيب والفانيليا والزنجبيل والشوكولاته لذيذة. ستاربكس لديها بعض رقائق الزنجبيل خلال موسم عيد الميلاد التي تتجاوز رائعة. أتمنى أنهم خدمهم طوال العام. حليب الصويا الرغاوي على الفور تقريبا ، على عكس حليب البقر. لذلك فمن السهل أن نعمل معها. يقول ستاربكس باريستا المفضل لدي في بعض الأحيان أن العملاء يريدون شرائح فول الصويا بدون رغوة وأنه من الصعب حقًا سحبها بسبب ثراء رغوة الصويا.
يعد Jetboil حلاً رائعًا لصنع ماكينة القهوة عند التخييم. وسواء كانت رحلة ليلية إلى الشاطئ أو رحلة طويلة عبر الجبال ، فليس هناك ما يشبه احتساء ماكينة القهوة الرائعة في الطبيعة وأنت تشاهد شروق الشمس. ولكن إذا كان الهواء النقي والفضاء لا يفكران في أسلوبك ، فإن Jetboil هي أيضًا رفيق رائع لمغامرة التخييم الحضرية القادمة. إذا كنت تحتج على أحدث قرار للمحكمة العليا ، أو تنتظر في الطابور للحصول على فرصة لشراء أحدث أجهزة iPhone ، فمن المؤكد أن امتلاكك لقوارب النفاثة وماكينة القهوة الطازجة يجعلك من المشجعين. ولكن على الرغم من أن ماكينة القهوة التخصصية تصطاد ، لا يزال هناك الكثير من النفوس الضائعة. إذا كانت بعض تلك النفوس الضائعة هي أصدقاء لك ، فيمكن أن يكون من المرح أن تُظهر لهم ماكينة القهوة الرائعة. لسوء الحظ ، فإن الطرق التي ذكرناها حتى الآن لن تفعل ذلك.***8195;