طريقة عمل الماهو
المكوّنات
حليب مكثّف محلى - علبتان أي 790 غرام سكر - ثلثي كوب ماء ورد - ملعقتان كبيرتان زعفران - نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون - ملعقة صغيرة حليب - كوب طريقة عمل ماهو 1- حمي قدر على نار متوسطة وضعي السكر. 2- حركيه بواسطة ملعقة خشبية حتى يذوب ويصبح لونه بني. 3- اسكبي الحليب وحركي باستمرار حتى لا يتكتل المزيج. 4- خففي النار وأضيفي علبتي الحليب المكثف المحلى. 5- استمري بالتحريك للتجانس المكونات ثم أضيفي ماء الورد، الهيل والزعفران. نصائح زيني هذا الحلى بالمكسرات على أنواعها |
الساعة الآن 07:36 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Protected by
Mt.AtSh