طريقة عمل ياميش رمضان بالقرفة
 

طريقة عمل ياميش رمضان بالقرفة
المكونات:[*]نصف كيلو من المشمش المجفف. [*]تين مجفف. [*] كوبان من قمر الدين. [*] نصف كوب من الزبيب. [*]ماء [*]عود من القرفة. [*] ربع كيلو من ا[/LIST]لخوخ المجفف.
الطريقة التحضيرية:
يتم نقع المكونات في وعاء يتمتع فيها كمية كمية المياه لمدة اثني عشر ساعة. ضع التين، المشمش، الزبيب، الخوخ بالماء في وعاء، واترك ثمار الاثني عشر ساعة. ضع القمر وكسر حرارة هادئة ودعهم يطبخون مع التحريك المستمر، بحيث تفسد جميع الأجزاء. أضف بقية الفواكه إلى المزيج. إضافة القرفة لخلط المكونات، والتحرك وترك المزيج لمدة نصف ساعة. نحن نزيد مزيج من النار واتركه يبرد حتى يبرد. الخليط مختلط في الهجوم، ونحن نقدم بارد.