البغرير
البغرير أو خرينكو في الجزائر والمغرب، أو ال لحوح في اليمن و السعودية، ومعروف أيضا في الصومال و إثيوبيا، ذو شكل دائري، إسفنجية تعد بالطحين أو سميد والماء وتترك ساعات حتى تخمر ثم تسكب على المقلاة حتى تحمر، عندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة الثقوب الصغيرة
|
الساعة الآن 07:32 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Protected by
Mt.AtSh